KOPI-muistikirja on täydellinen valinta ekologiseksi lahjaksi. Muistikirjan kansi ja kynä on valmistettu muovista, johon on sekoitettu 40 % kahvipapuja, mikä vähentää muovin käyttöä merkittävästi. Sisällä on 70 viivoitettua sivua ruskeaa kierrätyspaperia. Settiin kuuluu kuulakärkikynä sinisellä musteella. Kokonaisuus on pakattu tyylikkääseen ruskeaan pahvilaatikkoon, joka tukee erinomaisesti ekologista trendiä.